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李院长唬了一跳，点头就象鸡啄米。
“嗯，咱们去院里看看吧。”一梅说，立起身，走出办公室，外面的老人立刻又簇拥着她。
李院长紧紧陪在一梅左右，出了办公室，一梅先走进办公室西边的伙房。
伙房也还干净宽敞，两个老头正在准备中午的午饭，案板上放着三只已经宰杀好的鸡。
“今天是周末，改善伙食，中午吃鸡汤面片儿。”李院长指着三只鸡说。
“厨师是外聘的，还是本院的院民兼任的？”一梅问。
“一个是聘请的，另一个是敬老院抽出来帮忙打下手的。”
“哦”，一梅点点头，又问，“咱们院里一共有多少人？”
李院长低头想了想说：“三十一个吧。”
“嗯”，一梅又问道，“韩店一共有多少五保户？入院率是多少？还有多少人没有实行集中供养？不愿意进敬老院的原因有哪些？”
李院长愣住了，摸了摸脑袋说：“这个……以前做过一次调查统计，具体数据就放在民政所。回头俺去拿来向您汇报。”
“听说你是民政所会计？”一梅又问。
“是的……”他不知一梅问这话是何意，更紧张地回答道。
“刚建院时，很多乡镇敬老院都是民政所干部兼任敬老院院长。以后要统一施行规范化管理，院长要实行专人专任。”一梅严肃地说。
李院长只能点头称是。
“伙房一定要注意卫生，尤其是夏天，要让老人们吃好吃饱，吃上放心饭。”
演戏要演就演全套，单飞早已掏出一个笔记本，假装龙飞凤舞地做着记录。
李院长连连点头。
一梅走出伙房，又走到第二进院子，一间间巡看了老人们住的屋子，有的零乱有的干净整洁。
一梅严肃地说：“老人们有的年纪大了，没有精力收拾屋子。下一步，我们会考虑调拨专项资金，聘请护理员，帮助老人们洗衣服和整理屋子以及个人卫生。”
她故意回头对单飞说：“这个要记下来。”
“那敢情好……”李院长说。
老人们热烈地鼓起掌来。
到了后院，一梅参观了院里的菜园，这里的菜种的比虎口敬老院还好。
豆角、辣椒、西红柿、茄子……应有尽有。
“咱们院里自己种的菜就够吃的了，有时还吃不完呢。”李院长自豪地夸耀说。
“谁种的呀？”一梅夸道，“这种菜的水平可专业呀，比得上蔬菜技术员了！”
人群里推搡出一位腼腆而精干的老人来，李院长指着老人说：“这是咱们院的种菜队长王长顺，他可是远近闻名的
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