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第一百九十一章 油炸螃蟹

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几个孩子一口气玩到下午五点多,都轮流升了一遍级,这才决定收拾收拾回家。
                虽说李宏伟有了神助攻欧阳灵,但欧阳寻和梅小冉两个也是人精,最后还是输了,只是输的没有那么凄惨罢了。
                最有功劳的反而是梅小雷,他没有继续打牌之后,拿着工具去抓螃蟹抓小鱼小虾,结果他还抓了不少!
                把李宏伟给高兴的,“雷雷,待会儿回家,小舅给你炸螃蟹吃。”
                到家之后,李宏伟把螃蟹用盐水泡了一会儿,直接裹上面粉下锅油炸。
                几分钟之后,香气四溢,光是闻着,就让人馋得要掉下口水。
                那个年代的孩子,仿佛天生就自带厨艺。
                李宏伟在家虽然不用做饭,但对这种旁门左道的小吃食,却是在行的很……最主要的原因,还是因为穷!
                因为饿怕了,只要能进嘴里吃的东西,孩子们想方设法也会把这东西弄熟了吃进嘴里……夏天炸螃蟹、烧蚂蚱、烧知了,这些都是后世孩子们不敢相像的事情,在那个年代却很流行,几乎每个孩子都会来这么一手。
                梅家的条件虽然不好,但梅中华一直倒腾点小生意,日子虽然不富倒还不至于饿着孩子……可那个年代,每年每家每户能吃到多少肉?
                孩子们只能从这些歪门邪道下手,打一打牙祭。
                李宏伟会的这一手,就是从这个年代历练出来的。
                欧阳寻家条件好,自然是没有过这种经历,他们兄妹两个看李宏伟熟练的炸着螃蟹,真是眼珠子都快瞪出来了。
                这东西真能吃吗?
                炸出第一锅之后,李宏伟把一只螃蟹递给欧阳灵。
                看着炸得焦黄,仍是张牙舞爪状态的螃蟹,欧阳灵真有些不敢下口。
                “灵灵你尝一口,好吃的很。”
                李宏伟对自己的水平很有信心,他相信欧阳灵吃过之后,一定会夸他。
                欧阳灵拿着螃蟹纠结了一会儿,最终还是抵不过吸引,尝了一口。
                呀!
                这东西怎么这样好吃?
                炸得焦黄的螃蟹腿,吃在嘴里嘎嘣脆,再加上裹的面粉放了盐和五香粉,吃起来一点腥味儿都没有,就只剩下了香。
                “我也尝尝。”
                欧阳寻真怕这东西恶心到妹妹,自告奋勇的拿起一只,尝了一口就对李宏伟赞不绝口,“好吃!这东西吃起来又脆又香,肉也炸的很嫩,比我到国营饭店吃的炸鱼都好吃。”
                “那当然了,我手艺多高啊!”
                李宏伟得到这句话,这才完全放了心。
                梅小冉姐弟这会儿也凑上来,一人尝了一只螃蟹,对李宏伟的手艺大加赞叹,“小舅,你这手艺真是不错,螃蟹让你炸的好吃极了。”
                “你们都悠着点,别把我的螃蟹都吃完了,

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