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一眼，心下了然。
果然这个分数才应该是各大酒楼的实力所在，否则都是8分左右真有点看不下去。
这时候沐飞也凑上前“苏老板加油，我们一定会更高的！”
“嗯？为什么？”苏子放没有想到沐飞都有这个信心。
“因为这次我做出了有史以来最好的盐烤大虾和酸辣虾饼。”沐飞自信道。
顺着沐飞的手指，苏子放“咦”了一声。
系统明明白白显示出两道料理的等级。
【一道味道不错的盐烤大虾，等级a级。】
【一道表现极其出色的酸辣虾饼，等级s级。】
苏子放……
前几天练习的时候，沐飞这两道菜可以算是整桌宴席的短板，最好的时候也不过是b+级，这才三天，直接表现蹿升到a级和s级。
结合自己(shēn)上有系统的(qg)况，苏子放重新打量了一圈沐飞。
“你是不是嗑药了，这么猛！居然能这么好吃！”
“啊？”沐飞一愣“苏老板，你都没尝，怎么知道好吃的？你是不是还在安慰我？”
苏子放瞬间呆滞。
刚刚下意识喊出声来，没想到暴露了自己根本没吃没闻的状态。
没办法……自己也不能说我从系统看到的，确实好吃。
挠挠头尴尬道“你说好吃，我自然要相信你！谁让我们是兄弟！”
沐飞果然信了这个明眼人一看都尴尬道不行的理由，当即转怒为喜拍着(xiong)口“那可不是，我可是西南第一快刀！”
“苏老板，我好了。”赵晓曼把虾仁蒸蛋取出。
“我也好了。”张子丹和孔宴同时出声。
“好！看我的。”
苏子放虾仁入锅，倒入龙井，茶香瞬间溢出，换上【初窥门径】成就，开始自己的表演！
两分钟后，龙井虾仁装盘出锅。
苏子放自信举手。
食不语，走菜！
汉府酒楼之后，又有三家上菜，还是在7-8分之间徘徊。
不过这几道孔宴盯得仔细，也寻摸出几分评委打分的规律，在苏子放旁边小声道。
“我刚刚又重新想了想刚才上菜的几桌料理，发现评委打分还真是根据菜的数量、顺序、摆盘、味道、时令这几个角度来的。”
“啊？”
苏子放有点没有理解过来。
“前几个不是得分有点低么，我刚才自己回想了一下，他们做的是八菜一汤，也就是说只有九道菜。”
看苏子放还没理解，孔宴摇摇头继续解释。
“评委是十个人，根据餐饮宴席已经告诉所有参赛者至少要做十菜一汤了，否则宾客都吃不饱，这怎么能算合格的宴席？”
“那几个做的菜品不够的，天然少一分，其它的才会看上菜顺序、摆盘和味道。”
“比如刚才有一间饭店上了一道清蒸大闸蟹，评委明显脸色都不对了。”
“这就是不合时令！”
孔宴这么解释，苏子放恍然大悟。
“可是……不都是通过初赛的么，怎么被你说的都这么差？”
孔宴白了一眼“除了那几个大酒楼，谁家能养得起做出好几(tào)不同口味的宴席的后厨团队。”
“三十二强，不算拼了命进来刷资历的，也就那么二十来家可能有竞争力，现在还没上场，很正常。”
孔宴一锤定音。
台上，主持人的声音悠悠传来“食不语，上菜！”
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