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第二百四十七章 找茬

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记错,那个up主说鱼面讲究的就是原骨煮原汤,到时候浇进碗里,鲜味只窜天灵盖,吃上一碗,人生无憾。
        加好姜片料酒,苏子放回头处理鱼(rou)。
        和做荷塘鱼饼不同的是鱼面不要鱼皮,苏子放换上竹刀将鱼(rou)一点点刮下剁成鱼蓉。
        加入少量盐、生粉、料酒后开始像和面一样在盆中将鱼蓉搅拌上劲。
        等到鱼蓉成团变得有黏(xg)后,苏子放开始重复之前做鱼饼的(cāo)作,将鱼蓉团重重摔在盆里,依靠这种方式让鱼(rou)起胶,达到更加爽滑弹牙的目的。
        大约半个小时,鱼蓉完成从鱼(rou)到鱼泥的转变,白腻滑软,清香扑鼻。
        食不语没有现成的压面器,苏子放干脆用保鲜袋自制一个。
        把所有的鱼泥装进袋子剪出小口,挤入沸腾的开水中迅速定型,再开小火煮五分钟,捞出过冰水,撒上些许葱花,浇入已经煮好的鱼汤。
        鱼面出锅。
        “端给客人看看吧。”苏子放将鱼面递给莫小米。
        没多久,莫小米兴奋跑回。
        “苏老板,客人很满意!”
        “嗯。”苏子放点点头。
        他在莫小米进来前就收到任务完成的系统提示,对此毫不意外。
        趁着大家都在感慨鱼面,苏子放装作接电话走去门外,在僻静处领取了任务奖励……
        然后,苏子放返回店内招呼几人一起来帮忙。
        他也想不到,系统居然会给20(tào)餐具能装一个双开门冰箱这么大的盒子。
        “放哥,这是什么?”
        沐飞抬起箱子,发现没有想象中那么重,可是这么大的箱子又不像是空的,忍不住问道。
        “餐具。”苏子放回应道。
        “店里不是还有很多么?怎么又买了?”杨琼也诧异道。
        “给包厢买的,算是宴席菜配(tào)的,我看网上做活动,(tg)便宜的,就买了一(tào)。”
        “下次这种你要走公账,发票有么?记得报销。”杨琼认真道。
        苏子放???
        系统任务,应该没有发票的吧?
        好在杨琼没有细究,只让他以后记得这种事(qg)都和她说,让她去购买就好,让苏子放瞬间有几分感动。
        杨琼这样好的员工真的不多见了!
        搬回餐具,苏子放拆开一看立刻啧啧称赞。
        果然是系统出品必非凡品。
        明明看着是很普通的淡青色餐具,却在边缘有一层暗金色描边,低调的奢华感完美搭配各菜系料理,正是食不语现在缺少的。
        “好看!”几个女生的审美比较统一,杨琼甚至冒出让苏子放再买一百(tào)把店里的换了的想法。
        好在苏子放借口这是那家店最后一批货物,没有同款,这才逃过一劫。
        “果然,说一个谎就要用另外一千个谎圆回来。”苏子放溜出厨房感慨道。
        这时,门口突然走进一个精瘦汉子。
        打量了几眼苏子放,咧嘴喊到“叫你们老板出来,我要点菜!”
        “我就是老板,请问有什么事(qg)?”苏子放皱起眉头,怎么感觉这位才像是来找茬的呢?
        。

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