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这客官明明会错意了！
拿菜谱的小二上前正要解释理论，李守成瞪了他一眼，小二识趣的往后退了一步！
“好的好的，客官稍等片刻，马上来了！”李守成笑着跟大汉说道，一边回头吩咐准备东西！
没到一会儿，厨房已经盛好了一份一模一样的出来，分量却比之前素心吃的要大很多！
“不错！”大汉尝了一口，点了一下头搂起了膀子，“这么干吃着不得劲，有就没有哇？”
“有的有的！”李守成赶紧上前道。
不一会，小二将两坛子酒抱了上来，大汉一掌将封皮拍开，一股酒香顿时飘满了美食居！
门口冷清，偶尔有三两个路过的人，看着里面的大汉吃的热火朝天，不由得驻足观看，闻着味道飘香，偶尔还窃窃私语！
还未到午时，正是吃中饭的时候，门口路过的有些经不住里头的诱惑，有几人已经将信将疑的走了进来！
“店家！这里卖的是什么吃食，怎会这么香？”来店里的三个客人道。
“这是我们东家新创的菜品，整个并州城只此一家，现在还是新品，过几天可要涨价了，客官要不要先尝尝？”李守成上前笑道。
他说东家，其实他自己也是，只不过他突然觉得，当一下下人也不错！
“就是这个？”几人打量着大汉眼前的东西，这一大盘黄澄澄的肉，看不出来是什么做法，只旁边放了一小碟蘸水，偏那大汉吃得满口流油！
“全是肉？”三人中其中一人轻捂住口鼻，脸上露出些许不愿的神色！
“也有素菜！”李守成忙答道，那一锅子浓汤在火里，王大厨突发奇想，从里面分了一些出来加了蔬菜煮了进去，蔬菜豆腐之类的东西不用煮肉的时间那般长，一般马上点餐马上皆可得食，王大厨尝了一尝，味道还不错！
门口的大汉直直喝了三坛子酒，外加两大盆子肉，整整吃了一个多时辰，这才心满意足的会了钞！
后面那三人中有一人就不喜肉类，有了王大厨那些素菜，正好合适！
“这真是第一次见呢这东西！”一人说道！
“回官人，这做法叫卤，是我们东家在一个得道仙人那里习得，不客气的说，整个并州，不，应该是整个东洲仅此我们一家！”李守成守在门口，自豪的介绍道。
一人点了点头：“以前确实没有见过这个东西，非炒飞炸飞蒸非煮，可这味道就是好吃！”
“不错！”另外两人跟着点头！
这日晚间，李守成算了一下，这一日的营业额要比昨日多了不少！
虽然还没有盈利，可人闻着味道都进来吃，这就是一个好兆头！
李守成深吸了一口气，看来，这美食居是有起色了！
他想起了女子对他说的话，要他查的那些东西！
这对于一个常年生在并州的人来说，这些风俗习惯并不是什么难事，相当于信手拈来！
于是，他拿出纸笔，一笔一划的写了起来！
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